平马市场监督管理所开展食用植物油专项抽检推动粮油小作坊质量提升

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( 2020 年 8 月 11 日 )

为进一步提高横县全县食用植物油小作坊整体质量安全水平，切实掌握食用植物油产品质量安全状况，着力解决食用植物油产品存在的突出问题，8月5日，横县平马市场监督管理所对辖区粮油生产小作坊进行专项监督抽检。

　　抽检前，执法人员先是检查了经营户的生产加工场所，要求所有经营户做到原辅料来源正规，有票可依、有账可查；生产加工场所的操作流程要规范、原料及成品储存区温湿度要达标等。抽检过程中，执法人员还向围观群众及粮油购买者宣传了抽检工作的性质和目的，避免造成群众恐慌和形成不必要的影响；同时，也让群众看到市场监管无处不在，形成行政监管、社会监督的食安共治局面。

　　此次抽检依据GB 2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB 2716《产品明示标准及质量要求》等法律法规，对食用植物油中的黄曲霉毒素B1、过氧化值、酸值/酸价等项目进行检验。检验结果将依法公开，对检验结果不合格产品的粮油生产小作坊，相关部门将依照法律法规开展后处置工作。